Ingrediente: tartas saladas

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tarta calçots 1 Tarta de calçots y romesco con base de patatas
9, abr

El cultivo del calçot es habitual en las comarcas de la provincia de Tarragona próximas al mar y con inviernos suaves. Hasta hace unos años no era muy habitual encontrar esta verdura fuera de Cataluña, hoy en dia la venta … Continua leyendo

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mugcake salado 1 Bizcocho salado en taza al microondas
7, feb

Como ya os dije en la anterior entrada cualquier bizcocho se puede adaptar a la fiebre del “bizcocho en taza” o “mug cake” para disfrutar en unos minutos de un capricho o “quitaansias”. Esta receta es una adaptación del bizcocho … Continua leyendo

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lasaña crepes Lasaña de crepes con espinacas y atún
29, ene

Realmente esta receta no es una lasaña porque no está hecha con pasta… pero me pareció acertado el nombre por el aspecto que tiene. Tengo que deciros que “la lasaña” me gusta mas con crepes que con pasta, queda muy … Continua leyendo

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PIZZA COLIFLOR 1 Pizza con base de coliflor a la boloñesa o con jamón y queso
11, oct

En casa nos gusta la coliflor y la suelo cocinar de muchas maneras, por eso cuando vi esta receta no dudé ni un momento en hacerla. La primera vez que la hice fue para un grupo de amig@s de mi … Continua leyendo

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COCA TOMATE 1 Cocas con tomate y atún
29, jul

Las “cocas” son una preparación muy tradicional y conocida en Menorca y otro de los manjares que no suelen faltar en las mesas de las fiestas populares. La masa forma la base y el relleno puede ser muy variado. Entre … Continua leyendo

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