Ingrediente: sopas

Página 1 de 212
oliaigua 1 Oliaigua (sopa menorquina)
31, mar

Siempre que puedo presumo de lo afortunada que me siento por vivir en Menorca, un paraíso en medio del Mediterráneo que ha sabido mantener el encanto medioambiental a lo largo de los siglos. Y también presumo de la identidad culinaria … Continua leyendo

Publicado en primeros. Tiene 2 comentarios » Visto
sopa cebolla 1 Sopa de cebolla
14, feb

Hay un dicho popular que dice: “contigo pan y cebolla”… se refiere a la importancia del amor desinteresado, más allá de las dificultades y penurias. Y que mejor receta para celebrar el día de San Valentín que una sopa de … Continua leyendo

Publicado en primeros. Tiene 1 comentario Visto
DSC06331 Sopa cremosa de rape
14, ene

Aunque yo no soy muy amante de la “cuchara”, tengo que reconocer que este es mi caldo favorito, me encanta la textura cremosa y el saborcito tan delicado que tiene esta sopa. Es ideal para calentar y nutrir el cuerpo … Continua leyendo

Publicado en primeros. Tiene 0 comentarios Visto
sopa pollo Cocido sin garbanzos ni patatas #carritosolidario
27, jun

Ya se que un plato de caldo no es la mejor opción para una comida de verano… pero en algunos hogares españoles es la “única” opción. La receta que hoy os propongo no es otra cosa que intentar ponerme, por … Continua leyendo

Publicado en primeros. Tiene 5 comentarios » Visto
GAZPACHO FRESAS 005 Gazpacho con fresas
25, may

No quería dejar pasar la temporada de fresas sin probar esta versión del gazpacho del libro Simplemente Espectacular de Thermomix. Como la mayoría de recetas de este libro, me ha parecido estupenda… o como dice el titulo ESPECTACULAR!!!!!! La receta … Continua leyendo

Publicado en primeros. Tiene 0 comentarios Visto
Página 1 de 212