Ingrediente: pollo

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pollo mango 1 Rollitos de pollo con mango
11, mar

La receta de hoy es la versión de un plato que suelo pedir cuando voy al Restaurante Way en el puerto de Maó. Si aun no lo habéis probado os recomiendo pedirlo la próxima vez que vayáis. El sabor dulce del … Continua leyendo

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calabacin albondigas 1 Albóndigas con salsa de calabacín al curry
22, feb

Por lo general, los niños suelen resistirse a comer verduras, y por mucho que se les insista en que son muy sanas y beneficiosas para su salud, en la mayoría de las casas es imposible que las prueben. Pero si … Continua leyendo

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tordos col Tordos con col
3, feb

Con el nombre “Fra Roger, gastronomia i cultura”, el dia 15 de Noviembre de 2013 se constituyó en Menorca una asociación sin ánimo de lucro, cuya finalidad es el estudio, la divulgación y la promoción de la gastronomía de Menorca. … Continua leyendo

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FIAMBRE POLLO 1 Fiambre de pollo con sabor a pizza
13, ene

Después de un mes de excesos alimentarios, de dulces y comilonas es hora de pensar en comer ligero y sano… promesa que nos hacemos siempre al acabar las fiestas Navideñas. Y para que el propósito de cada año no se … Continua leyendo

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ALBONDIGAS SEPIA Albondigas de pollo con sepia y gambas
15, nov

Cuenta una leyenda catalana que se enamoraron un pastor y una sirena, el pastor fue bajando de la montaña y la sirena saliendo del mar hasta que se encontraron en el centro del valle donde construyeron su cabaña y de … Continua leyendo

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