Ingrediente: pollo

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pollo cerveza Pollo a la cerveza con mostaza y limón
6, jun

Cocinar las aves con cerveza es una de las recetas mas populares y sencillas que hay, con excelentes resultados. No hay que tener mucha experiencia en la cocina para convertir un pollo en un delicioso plato. A partir de la … Continua leyendo

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picatón relleno 1 Picantones rellenos de butifarró blanc y dátiles
22, ene

Hace unos días Richard Tejada, chef del restaurante Can Bernat des Grau, en Es Perol Showcooking de Apalliser , cocinó unas Perdices rellenas de butifarró blanc y dátiles para celebrar Sant Antoni (Diada de Menorca) Deliciosa receta que yo he … Continua leyendo

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bifteki lidl 1 Bifteki griego (hamburguesa rellena)
14, may

El bifteki es una especie de hamburguesa rellena de queso feta típica de Grecia, aunque no es una receta tradicional, suelen servirla en cualquier restaurante griego. Y para completar un verdadero menú griego, esta semana Lidl pone a nuestra disposición … Continua leyendo

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DSC06758 copia Pollo en pepitoria
23, mar

Desde el principio de esta receta (ya en los recetarios del siglo XVI aparece este plato) se decía que era un guiso que se hacía con los menudos de las gallinas o gallos, sin embargo con el tiempo se transformó … Continua leyendo

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goulash pavo Goulash de pavo
21, feb

El goulash es un plato muy popular en la cocina húngara, de aspecto parecido al de nuestra carne estofada. Se considera una comida casera, sencilla y de origen humilde… se suele acompañar con carbohidratos como las patatas, pan, arroz o … Continua leyendo

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