por Ana | 09/04/2009 | Postres y dulces
Hace años que se me ocurrió la idea de hacer torrijas con pan de leche y después se me ocurrió rellenarlos con nocilla… y este año descubrí como hacerlos al vapor con la Thermomix, en el libro Las recetas de Nuestras Presentadoras… No es que sea un postre...
por Ana | 23/02/2009 | Tapas y aperitivos
Este fin de semana pasado me han dado una gran alegría… Laura (mi hija) sin decirnos nada se presentó el viernes por la tarde en la puerta de mi casa… imaginaros la sorpresa tan grande que me llevé!!! Y como siempre que se va, me queda un gran vacío y no...
por Ana | 04/01/2009 | Tapas y aperitivos
Mi primer pan en PYREX!!!! Esta receta esta en un video de YOTUBE en americano, comentan que la masa mejora cada día que pasa y que puede durar en la nevera hasta 15 días, sin estropearse. En el momento que la queramos utilizar se tiene que sacar poniendo un poco de...
por Ana | 15/12/2008 | Tapas y aperitivos
Hace unos días vi en la red esta langosta y que no he podido resistir la tentación de hacerla y presentarla en una comida!!! La cara de mis invitados fué para grabarla y les hizo tanta gracia que no fueron capaces de comersela… aunque al final no quedaron ni las...
por Ana | 05/12/2008 | Primeros
Otra de nuestras comilonas con denominación de origen… en esta ocasión dedicada a la comunidad Andaluza. El plato principal Migas con todos sus complementos… acompañadas de ensalada de Naranjas y melón. El postre… Tocinillo de Cielo (especialidad de...