Ingrediente: merluza

HAMBURCRETA MERLUZA 1 Hamburcretas de merluza y gambas
18, oct

Me encantan las croquetas con cualquier tipo de relleno, pero no las suelo preparar muy a menudo por la cantidad de calorías que les añade la fritura… Pensando en una manera sana y ligera de disfrutar de la jugosa y … Continua leyendo

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PASTEL MERLUZA 1 Pastel de merluza
15, jul

Con el calor que está haciendo estos días no apetece mucho cocinar en el horno tradicional, ni pasar mucho rato delante de los fogones. Hoy os propongo un pastel de pescado delicioso, rápido de hacer y que podéis preparar con … Continua leyendo

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MERLUZA 004 copia Merluza a la Koskera
24, abr

La Merluza a la Koskera es un plato tradicional de el Pais Vasco. Para hacer los huevos escalfados, poner un trozo de film en un vaso y cascar un huevo dentro, salpimentar y atar el film formando una bolsita. Introducir … Continua leyendo

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MERLUZA 002 copia Pastel gratinado de merluza
15, dic

Que bueeeeeeno… que suaaaaave… que fiiiiiiiino… es este pastel al paladar!!! Esta receta es de Alegna, aunque yo la he hecho sin la thermomix y la he tuneado un poco… es un plato exquisito… más aún si la merluza es … Continua leyendo

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