Ingrediente: espárragos

CREPES ESPARRAGOS 018 Crepes con esparragos y salsa mornay
19, oct

La crepe es una receta originaria de la región de Bretaña en Francia, se trata de una especie de tortita muy fina, elaborada generalmente con harina, leche, huevos y mantequilla y que permite multitud de rellenos, tanto dulces como salados. … Continua leyendo

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FRITTATA 1 Frittata de espárragos
17, jun

La frittata es una especialidad de la cocina italiana similar a la tortilla francesa y que se suele rellenar de diferentes ingredientes tales como carne, vegetales, quesos, etc. En vez de estar elaborada en forma de hoja como el resto … Continua leyendo

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CREMA ESPARRAGOS 002 copia Crema de espárragos y aguacate
27, may

Pocos comentarios puedo añadir a este plato… ideal para el verano, fresquita…es una crema muy fina y con un sabor muy agradable. Os invito a probarla!!!! Quizas tambien le interese:Berenjenas al horno con quesoJudías verdes con boloñesa de pollo y … Continua leyendo

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