por Ana | 28/11/2016 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN La tarta de chocolate con mousse de nutella que ves en la foto está hecha con el doble de ingredientes que pongo en la receta y rinde (mas o menos) para 20 porciones. Puedes hacer el bizcocho y la mousse con varios días de antelación y guardarla en el...
por Ana | 11/11/2016 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN La tarta de chocolate con higos es como digo en el titulo, muy cremosa, cada bocado se funde en la boca con una explosión de sabores dulces, amargos y ácidos que harán que no quieras que se acabe la porción de tu plato. Te recomiendo utilizar un buen...
por Ana | 04/11/2016 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN El pastel rayado de chocolate y frambuesas es una de esas recetas que con solo mirar lo larga que es la preparación te echa para atrás y optas por no hacerlo. No voy a negar que se requiere tiempo y paciencia, pero también tengo que decir que no es tan...
por Ana | 06/10/2016 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN La tarta Rigó Jancsi considerada como la “reina de las tartas” húngara, se sirve cortada en cubos y está compuesta por dos capas de bizcocho de chocolate, con un grueso relleno de mousse de chocolate y cubierta con un glaseado de chocolate. Detrás de esta...
por Ana | 30/09/2016 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN El Bizcocho de chocolate en taza cocido en el microondas, es al que mas similitud le encuentro en la miga con los que se hacen en el horno convencional… aunque para mí no deja de ser un “quita ansias” en un momento dado 😉 Muy importante es tener en cuenta...
