Ingrediente: chocolate

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monas pascua 4 Monas de pascua, para Alejandro, Albert y Alex
14, abr

La mona de pascua de gran tradición en todo el Mediterráneo, es un pastel cuya degustación simboliza que la Cuaresma y sus abstinencias se han acabado. Tradicionalmente el padrino regala la mona a su ahijado el Domingo de Pascua después … Continua leyendo

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mousse choco nubes 1 Mousse de chocolate y nubes
19, feb

Cuando el tiempo apremia y necesitas un postre rápido y bueno, nada mejor que una mousse de chocolate instantánea de Nigella Lawson. Tiene una textura muy esponjosa y suave, con un punto dulce sin llegar a ser empalagosa… el sabor … Continua leyendo

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lodo missisipi 1 Tarta lodo del mississippi
6, feb

El nombre que se le da a esta tarta típica del sur de EE.UU, parece ser que se debe a que su textura recuerda al barro que se ve en un día caluroso y seco de verano a lo largo … Continua leyendo

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bizcocho choco naranja 1 Bizcocho de chocolate a la naranja
25, ene

Creo que le estoy cogiendo gustillo a comer chocolate… si, lo confieso, yo no soy chocolateadicta, pero he descubierto que el sabor de la naranja con el chocolate me gusta mucho!!! Este bizcocho tiene un extraordinario sabor a naranja, aunque … Continua leyendo

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pastel choco fresas 1 Pastel de chocolate y avellanas con fresas
17, ene

Una de las primeras celebraciones después de reyes en mi casa es el cumpleaños de mi marido y este año ha sido este pastel, elegido por mi hija, el que ha puesto el broche con sus correspondientes velas a la … Continua leyendo

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