por Ana | 16/11/2013 | Postres y dulces
Maravillosa combinación la del plátano con chocolate… Os podría contar la cantidad de ventajas y propiedades que tiene el plátano, lo beneficioso que es para la salud y lo mismo con el chocolate. Pero hoy solo os voy a contar lo delicioso que es este postre y el...
por Ana | 15/10/2013 | Menús, Postres y dulces
En un par de semanas, internet, casas y calles serán invadidas, en España y en medio mundo, por brujas, esqueletos, arañas, vampiros y calabazas. Es Halloween!!! Esta fiesta importada, cada año adquiere más importancia en nuestro país y para que no se os eche la fecha...
por Ana | 15/09/2013 | Postres y dulces
La zanahoria se ha usado en pasteles dulces desde la Edad Media, época en la que los endulzantes eran escasos y caros, por lo que la elaboración de recetas dulces era algo complicado. Al ser este vegetal uno de los más dulces y fáciles de conseguir se convirtió en un...
por Ana | 11/09/2013 | Postres y dulces
Un correcto desayuno debe ser completo y aportar una cuarta parte de la energía que necesitan los niños cada día, ya que debe poner en marcha el organismo después de muchas horas de ayuno (sueño). Para ello debe incluir, al menos, estas tres categorías de alimentos:...
por Ana | 01/08/2013 | Cocina Menorquina, Postres y dulces
La coca de patatas es un clásico de la repostería menorquina. La más típica es la coca amb aubercocs (albaricoques) tradicionalmente el postre de la comida que se hace el día de Sant Cristófol. Increíble contraste de sabores la coca amb sobrasada (rodajas de...