por Ana | 26/11/2018 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN del bizcocho de vino tinto con peras Mientras horneaba el bizcocho de vino tinto con peras, mi casa se inundó con un aroma a bombones rellenos de licor, a especias… me recordó a la Navidad!!!No sabe solo a chocolate, tiene un aroma muy especial y una miga...
por Ana | 18/05/2018 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN del bizcocho de calabaza con nueces y naranja Se ha puesto de moda cocinar de forma saludable y con productos naturales, eso no quiere decir que los alimentos tengan menos calorías, ni que sean aptos para todo el mundo. Pero sí que es verdad que haciendo...
por Ana | 01/03/2018 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN de la tarta de almendra y mandarina (sin gluten, sin grasas) La textura de esta tarta es muy esponjosa y húmeda, con el delicioso aroma de las almendras y el dulce sabor de las mandarinas. Es un bizcocho sano y ligero, sin ningún tipo de grasa añadida,...
por Ana | 16/11/2017 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN del bizcocho de mantequilla de cacahuete (Bundt Cake) Este tipo de bizcocho horneado en molde tipo corona con chimenea en el centro, se conoce como bundt cake, muy popular en Estados Unidos. Es de miga bastante densa, algo húmeda y el exterior suele quedar...
por Ana | 09/11/2017 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN del bizcocho de plátano Un bizcocho de frutas más en mi recetario, quizás de los que más me han gustado… por su miga esponjosa y húmeda, por el sabor tan delicado a plátano y caramelo, por lo sencillo que es de hacer y porque he intentado que todos...