Ingrediente: bizcochos

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bizcocho agua 1 Bizcocho de zumo de mandarina (sin huevos, sin lacteos)
27, feb

La receta de este bizcocho la publicó Maria José en DAP, me sorprendió leer que estaba hecho con agua y sin huevos ni lácteos. Como la curiosidad me puede tratándose de descubrimientos en la cocina me decidí a hacerlo cambiando … Continua leyendo

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blondie 1 Blondie (bizcocho dorado)
17, feb

El blondie también conocido como Blond Brownie es un delicioso bizcocho, crujiente por fuera y suave en su interior. La base de la masa siempre es la misma… mantequilla, azúcar moreno, huevo y harina. Lo mas complicado de la elaboración … Continua leyendo

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triple chocolate 1 Pastel triple chocolate
12, feb

“Devil’s Food cake” que traducido es así como… “pastel comida del diablo”, es el bizcocho y base de este pastel, un clásico de la pastelería americana que os recomiendo probéis. La textura es suave, húmeda y tierna, no es excesivamente … Continua leyendo

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mugcake salado 1 Bizcocho salado en taza al microondas
7, feb

Como ya os dije en la anterior entrada cualquier bizcocho se puede adaptar a la fiebre del “bizcocho en taza” o “mug cake” para disfrutar en unos minutos de un capricho o “quitaansias”. Esta receta es una adaptación del bizcocho … Continua leyendo

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mug cake 1 Bizcocho de mandarina en taza al microondas
3, feb

Hace unas semanas que por la red se ha impuesto una nueva moda repostera, el “mug cake” o “bizcocho en taza” y como yo lo llamo “quitaansias”. No es nada nuevo, ya que parece ser que es el antecesor del … Continua leyendo

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