por Ana | 01/05/2010 | Tapas y aperitivos
Las cucharitas de presentación se han puesto muy de moda y podemos encontrarlas de muchas formas y colores… que os parece si también nos las comemos??? Hace tiempo que llevo viendo estas cucharitas de brisa en internet y revistas, me parecían muy frágiles y...
por Ana | 26/01/2010 | Tapas y aperitivos
Hacer croquetas no es lo que más me gusta de la cocina… aunque reconozco que una vez hecho el trabajo de rebozarlas es un bocado delicioso, por no decir la alegría que da abrir el congelador y ver ese montón de croquetas listas para freir… lástima que...
por Ana | 12/01/2010 | Tapas y aperitivos
De todos los días del año hay uno en particular que me esmero mucho con el menú, ese es el cumpleaños de Manolo (mi marido). Durante una semana me dedico por completo a recopilar recetas, comprar los ingredientes y preparar el menú para unas 30 personas. Las fiestas...
por Ana | 01/12/2009 | Tapas y aperitivos
Hoy os dejo ideas para hacer aperitivos, no muy complicados y divertidos… Para mi es el momento de la comida que más disfruto…. pequeños bocaditos y diferentes sabores para degustar en buena compañía… TARTALETAS DE GORGONZOLA Y MERMELADA DE TOMATE Poner un...
por Ana | 13/11/2009 | Tapas y aperitivos
No es que estén hechas con harina harina integral….. pero si con los restos integrales del cocido, lo que quiere decir que aparte de la carne y el jamón también les puse los garbanzos y algún trozo de patata!!! Y otra novedad, la cebolla frita de IKEA…...
