Recetas A-Z

A continuación tenéis ordenadas las recetas por oden alfabético:


Patatas hasselback “hasselbackpotatis”
3ª edición del concurso de recetas de navidad “tu receta en la mesa de todos” de La Sirena
Ajillo… de pollo o cordero
Albóndigas con crema de cebolla
Albóndigas con salsa al curry
Albóndigas con salsa de calabacín al curry
Albondigas de pollo con sepia y gambas
Alcachofas “girasol”
Alcachofas rellenas de bechamel y salmón
Alcachofas rellenas de morcilla
Alfajores de maicena
Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón
Alitas de pollo rellenas
Alubias con sepia y patatas
Angel food cake de chocolate
Aperitivos “bichitos”
Arepas
Arroz brut
Arroz con aceitunas
Arroz con atún
Arroz con bacalao y setas
Arroz con esclata-sang y cama-secas
Arroz con leche
Arroz largo y salvaje al estilo “risotto” dos texturas
Azúcar invertido
Babaresa de naranja y orangettes
Bacalao “ad burrida”
Bacalao a la vizcaina
Bacalao a la “llauna”
Bacalao con all i oli de pistachos
Bacalao con gulas al “falso pil pil”
Bacalao con salsa de queso mahón
Bacalao con salsa di peperoni e spaghetti
Bacalao confitado con romesco de tomates secos
Bavarois de chocolate blanco y frambuesas
Berenjenas al horno con queso
Berenjenas fritas con sobrasada y miel
Berenjenas rellenas a la menorquina
Berlinesas rellenas de crema de cacao
Bienmesabe canario
Biskuit de higos con láminas de chocolate
Bizcochitos de cereales chocolateados (Lidl)
Bizcochitos de fanta de naranja
Bizcocho con almendras y peras al vino
Bizcocho con queso, higos y nueces
Bizcocho de … lo que más te guste!!!
Bizcocho de avellanas
Bizcocho de calabacín, pistachos y arándanos
Bizcocho de calabaza y coco
Bizcocho de chocolate a la naranja
Bizcocho de chocolate y mahonesa en conserva
Bizcocho de coco en tarro (conserva)
Bizcocho de galletas y chocolate
Bizcocho de mandarina y almendra
Bizcocho de mascarpone y limón
Bizcocho de yogurt y turrón de jijona
Bizcocho de zanahoria glaseado con mascarpone
Bizcocho esponja de limón
Bizcocho salado
Bizcocho sueco especiado
Bizcocho “cebra” con mascarpone
Bizcopolos
Bocadillos de atún “Laura”
Bocadito de mango y aguacate
Bolitas de queso con jamón y almendras
Bollitos preñaos
Bomba helada de chocolate y mandarina
Bombones de foie
Bombones de higos frescos y nueces cantonesas
Boquerones en vinagre
Brandada de bacalao
Brazo de gitano con sobrasada, miel y piñones
Brazo de gitano rayado con crema de naranja
Brick de salmón con espinacas a la crema
Brócoli con salsa de piquillos
Brownie con frutas
Brownie con plátano caramelizado
Brownie de chocolate blanco y fresas
Brownie rápido en microondas
Brownies de chocolate negro y nueces
Buey de mar relleno
Bullabesa
Buñuelos de bacalao
Buñuelos de boniato
Buñuelos de calabaza
Buñuelos de queso para todos los santos
Butlleti del centre de persones majors de Maó
Calabacín luna relleno de atún
Calabacín relleno con su bechamel y langostinos
Caldereta de langosta / arroz caldoso
Camembert frito con ensalada
Cañas borrachas
Caracoles con cranca (centollo)
Carpaccio de bacalao ahumado
Carpaccio de ternera
Carré de cordero a la miel, con piquillos rellenos de cus-cus al curry
Carrilleras al gorgonzola
Carrilleras de iberico al Peter con patatas paja
Cebolla confitada
Centro de mesa con naranjas
Champiñones rellenos
Chipirones con salsa americana
Chipirones con trompetas de la muerte y gambas
Chop suey de ternera
Chutney de mango
Cigala real gratinada con queso
Cinco premios
Clafoutis de cerezas y almendra
Coca con crema de almendras y piñones
Coca de cebolla y jamón
Coca de hojaldre y cabello de ángel
Coca de patata con cerezas
Cocas con chicharrones (coques amb roas)
Cocas con tomate y atún
Cocas de patata de Valldemossa
Cocina egipcia
Codillo de cerdo braseado con frutas deshidratadas
Coliflor al ajoarriero
Conejo al ras el hanout con cuscús
Conejo con chocolate
Conejo relleno menorquín
Confit de pato con salsa de ciruelas rojas
Congretes (pastas de anís)
Cookies de chocolate
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
Coulant de polvorón y chocolate
Coulant de turrón jijona blando
Coulant relleno de ganaché de cerezas
Crema catalana
Crema de berenjena (baba ghanoush)
Crema de calabacín y gambas
Crema de castañas
Crema de espárragos y aguacate
Crema de maíz (humita) con huevo escalfado
Crema de pollo
Crema de tomate y guisantes
Crepes con esparragos y salsa mornay
Crespells rellenos de mermelada de calabaza y manzana
Croissant
Croquetas de atún
Croquetas de escarola o “raoles d´endívia”
Croquetas de merluza y gambas
Croquetas integrales de cocido
Cuadrados de chocolate y café
Cuadrados de naranja y chocolate
Cuajada de carnaval (Granada)
Cuajada de melocotón
Cuajada de turrón
Cucharas comestibles de masa brisa con roastbeef
Cucuruchos de crema de melón
Cuenco crujiente de jamón con higos y mousse de gorgonzola
Cuscussó
Diario Insular Menorca
Donitos
Dulce de manzana
Duo de magret y foie con orejones y chocolate picante
Empanada de atún y cebolla caramelizada
Ensalada “xató”
Ensalada con fresas
Ensalada de arroz tropical
Ensalada de canónigos y queso de cabra
Ensalada de cuscús al curry
Ensalada de espinacas con nueces fritas y queso de cabra con mermelada de moras
Ensalada de foie y jamón de pato con vinagreta de mango
Ensalada de higos
Ensalada de judías verdes al estilo cesar
Ensalada de patatas, bacon y salchichas
Ensalada de pimientos asados y tomate
Ensalada de zanahorias y queso
Ensalada Molinera
Ensaladilla de surimi y langostinos al ajillo
Espirales de hojaldre con jamón y queso
Estrella de brioche con nutella
Evento “taller de helados Lidl”
Experiencia #NavidadLIDL 2013 y sorteo
Feliz Navidad 2011
Fiambre de cerdo en bolsa
Fiambre de pollo
Fiambre de pollo con sabor a pizza
Fideos chinos con calamar y gambas
Fiedua con denominación de origen (Menorca)
Fiesta temática italiana
Figat (mermelada de higos)
Filete de pescado con mejillones en escabeche
Flan de alcachofas y jamón
Flan de calabaza y gorgonzola
Flan de queso y cuajada
Flan de yogurt ligero
Flan relleno de chocolate
Flor de ensaladilla holandesa
Flores de calabacín rellenas en tempura
Focaccia con sal maldon, romero fresco y aceitunas
Foie micuit con trompetas negras
Formatjades, flaons y agulles de sobrasada
Fougasse con aceitunas
Fresas maceradas en vinagre con crema y merengue
Fricandó de ternera con cesto de pan de molde
Frittata de espárragos
Gahpasho ejcabeshao de isma prados
Galletas “sablé” de almendra
Galletas con macadamia y frutas del bosque
Galletas de chocolate
Galletas de chocolate tipo “oreo”
Galletas de chocolate y avellanas
Galletas de cristal
Galletas de mantequilla y avellana
Galletas de turrón “árbol de navidad”
Galletas rellenas de crema de cacao
Ganador del sorteo de la cesta Deluxe Lidl
Gató de almendras con helado de turrón
Gazpacho con fresas
Gazpacho con sandia
Gazpacho de aguacate
Gominolas
Granada de judías verdes con salsa de tomate
Gratinado de Vieiras y langostinos
Hamburcretas de merluza y gambas
Helado de fresa
Helado de queso con gelatina de camomila
Higado de pato macerado con sal gruesa
Higos frescos con chocolate y sabayón de cava
Hojaldre con crema de naranja y frutas
Hojaldres con miel y crema
Hojaldrinas
Hojuelas (flores de sartén)
Horchata de chufa
Huevos a la riojana
I encuentro #gastrobaleares en Mallorca
II edición de los premios onda cero 2013
II Encuentro de blogs gastronómicos de Baleares #gastroBaleares
Judías verdes con boloñesa de pollo y jamón
Langosta en tiempos de crisis
Lasaña de espinacas y gambas
Lasaña de queso con pollo y setas
Leche frita
Lemon curd (crema de limón)
Limoncello
Lingote de chocolate
Lomo de cerdo con mostaza y azúcar
Lomo de cordero con crujiente de patatas y salsa de Oporto
Macarons
Macarons de canela con crema de chocolate y trocitos de café
Magadalenas con gelatina de piña
Magdalenas con ron y arándanos
Magdalenas de “xavier barriga”
Magdalenas de calabaza con cobertura de queso
Magdalenas de chocolate y almendra
Magdalenas de jamón y queso
Magdalenas de naranja
Magdalenas de vainilla
Magdalenas de yogurt griego
Magdalenas saladas de calabacín y brie
Magret de pato con mermelada de higos
Magret de pato curado con sal gruesa
Mahonesa de naranja
Mandarinas confitadas con trufa
Mantecados de aceite de oliva virgen extra
Mantecados de almendra y coco
Mantecados de avellana menorquines
Mazapán para modelar
Mejillones con salsa de almendra
Mejillones con sobrasada o Musclos Abellan
Mejillones en salsa ¿?
Menjar blanc con mermelada de cerezas
Menú #NavidadLIDL 2013
Menú diciembre (I) 2010
Menú diciembre (II) 2010
Menú enero 2011
Menú febrero 2011
Menú noviembre 2010
Menú octubre 2010
Menú septiembre 2010
Merluza a la Koskera
Mermelada de calabaza, manzana y naranja
Mermelada de cerezas
Mermelada de fresas
Mermelada de moras
Mermelada de pimientos asados
Mermelada de tomate
Migas de pan
Milhojas de foie y manzana
Miniaturas de congret (reposteria menorquina)
Monas de pascua, para Alejandro, Albert y Alex
Morcilla de verano con huevo a la plancha
Moussaka
Mousse de caramelos violeta
Mousse de chocolate y nubes
Mousse de foie con cebolla confitada y sal de vino
Mousse de fresas tagada
Mousse de parmesano con tomate
Mousse helado de melón
Naranjas confitadas
Nevaditos
Nueces cantonesas
Oliaigu con higos
Ossobuco a la milanesa
Paccheri rellenos con setas y foie
Paella de marisco
Palmeras de hojaldre de azucar y chocolate
Pan brioche para hacer torrijas
Pan casero en PIREX
Pan con tomates y salami
Pan de aceite y menú-picnic “lidl”
Pan de cebolla en Pirex
Pan de jamón
Pan de roquefort y nueces
Pan girasol con queso coulommiers (lidl)
Panecillos de levadura química (Royal)
Panecillos de setas y foie
Panellets
Panellets de boniato
Panna cotta de crema de chocolate con trocitos de café
Pannelloni de carne alla calabrese
Paradise de chocolate
Pastel de calabacín y surimi
Pastel de carne y tortilla
Pastel de cerezas
Pastel de chocolate y avellanas con fresas
Pastel de merluza
Pastel de pan y atún de colores
Pastel de puerros y calabacin al varoma
Pastel de zanahoria con cobertura de queso y chocolate blanco
Pastel gratinado de merluza
Pastelitos de mousse de castaña con gelatina de moscatel
Pastissets de Menorca
Patatas con corazón
Patatas rellenas souffle
Patatas setas
Pato pekin a mi estilo
Pechuga de pollo rellena de foie y rösti de patatas
Pequeños aperitivos
Pequeños aperitivos II
Pequeños aperitivos III
Peras al vino con chocolate y natillas
Perol de calamar rellenos a la menorquina
Pierna de cordero deshuesada al horno con verdura
Pimientos de padrón rellenos de mousse de oca en tempura
Pimientos del padrón rellenos de queso, jamón dulce, salchichas, anchoas…
Piononos de crema
Piruletas de berenjena con sobrasada
Piruletas de queso parmesano
Pizza con base de coliflor a la boloñesa o con jamón y queso
Pizza con tomate asado, jamón y rúcula
Pollo a la coca cola
Pollo al limón con fideos de soja fritos
Pollo con naranjada y sopa de cebolla
Pollo con piña
Polvorones de almendra
Popietas de rape con almejas y huevo en salsa verde
Potaje de vigilia
Potaje de vigilia deconstruido
Pudin de calabacin y jamón
Pudin de yogurt
Puding de castañas
Puding de crema de puerros y brecol
Puding de leche de soja y filipinos
Puding de pan y coco con nata de piña
Pulpitos con cebolla
Queso de Burgos con frutos del bosque y nueces
Queso de cabra con pimientos confitados
Queso gouda y feta con nueces
Quiche española con jamón y queso
Rabo de ternera al vino tinto y vainilla
Rape al pesto con cigalas y almejas
Rape “alangostado”
Ravioli de berenjena rellenos de gambas y queso mahón
Requesón con miel
Risotto con setas y foie
Risotto de pasta
Roller pizza
Rollitos de gallo con uvas y torta del casar
Rollitos de pollo con mango
Rollitos de sobrasada y ataditos de queso “caja menorca”
Rollo de espinacas con queso y salmón
Rollo de pimientos de piquillo con queso, rúcula y nueces
Rosas de hojaldre y manzana
Roscón de reyes
Roscón relleno de “nutella” (brioche de julia child)
Roscos de manteca y vino blanco
Roscos de vino blanco
Roscos fritos de semana santa
Rosquillas de anís “Gemma”
Salmón con teriyaki cocinado a baja temperatura
Salmón marinado
Salmón marinado “gravlax” con remolacha
Salmorejo cordobés
Salsa romesco y calçots
Sandwichón de atún
Sepia con guisantes
Setas confitadas
Siete premios
Solomillo de cerdo con all i oli de sobrasada
Solomillo de cerdo curado con sal gruesa
Solomillo de cerdo relleno con foie y dátiles
Solomillo de ternera con foie y fresas a la plancha
Solomillo relleno con chistorra
Solomillo relleno de dátiles y paté de campaña, con fredulics y cebolla confitada
Solomillo Wellington (personalizado)
Sopa con galets rellenos
Sopa de melón
Sorbete de mandarina
Soufflé de azahar y naranja
Soufle menorquín
Sushi de arroz con leche
Sushi-Maki de lechuga con gambas
Tallarines de judias verdes con salmón y gambas
Tallarines negros con alcachofas y sepia
Taquitos de salmón y atún marinados
Tarta alemana con higos frescos
Tarta Colibrí
Tarta crujiente de manzana y mousse de queso
Tarta de almendras y chocolate crocante Daim
Tarta de cerezas y limoncello
Tarta de chocolate blanco, queso y uvas
Tarta de chocolate y menta estilo “after eight”
Tarta de chocolate y naranja
Tarta de crema con fresas
Tarta de donuts®
Tarta de galletas y chocolate
Tarta de higos frescos
Tarta de limón y merengue
Tarta de manzana americana (tommy mel´s)
Tarta de manzana con mermelada
Tarta de manzana sueca
Tarta de melocotón y naranja
Tarta de mojito
Tarta de mousse de fresas con corazón de nata
Tarta de patatas, jamón y queso
Tarta de piña con mariposas
Tarta de queso (ny cheese-cake)
Tarta de queso al cuadrado de Javier Ahedo
Tarta de queso crema tipo americana
Tarta de queso envuelta en croissant
Tarta de queso Mahon semicurado
Tarta de queso y chocolate
Tarta de queso y naranja
Tarta de queso y tomate cherry
Tarta de remolacha y cena temática Halloween
Tarta de reyes (galette des rois)
Tarta de sandia
Tarta de santiago con helado de vainilla bourbon
Tarta de terciopelo rojo
Tarta de tocinillo, chocolate y nata
Tarta de uvas negras
Tarta de yogurt y fresas
Tarta fria de piña
Tarta ligera de queso con fresas
Tarta ligera de queso, yogurt y ciruelas
Tarta lodo del mississippi
Tarta mágica de coco
Tarta mil hojas de manzana
Tarta mousse de cava y frambuesas
Tarta mousse de chocolate
Tarta mousse de leche merengada
Tarta mousse de piña colada
Tarta mousse de queso y lima
Tarta mousse de turrón
Tarta mousse irish coffee con profiteroles de nata
Tarta pavlova con fresas
Tarta pavlova de navidad
Tarta sacher con mousse de nocilla
Tarta salada de higos y queso de cabra
Tarta streusel con fresas
Tarta tatin
Tarta tatin de berenjenas y sobrasada
Tarta tortuga Isidra
Tarta tres chocolates
Tarta “Malditos roedores”
Tarta-flan santiago-jijona
Tartaletas y cucuruchos con obleas de empanadillas
Tartar de bonito
Tartar de Bonito con mousse de aguacate y kikos
Tartar de bonito marinado con soja
Tartar de salmón marinado y su corona de caviar de tomate, sobre queso fresco
Tazas de barquillo con trufa a la naranja
Terrina de salmón ahumado
Tienda online mercado artrana
Tiramisú
Tocino de cielo
Tomates rellenos lorraine
Tordos con col
Torre de sandía con queso
Torrijas al horno con salsa de naranjas
Torrijas de vino y miel
Torrijas o “sopes de partera”
Torrijas rellenas con crema de naranja
Torrijas rellenas de chocolate
Torta de aceite de oliva
Torta de naranja portuguesa
Tortilla de espinacas con camembert
Tosta con pimientos de colores y all-i-oli
Trenza de solomillo en cama de hojaldre y manzana con salsa de queso al Peter
Tronco de Navidad de chocolate
Trufas de chocolate negro
Trufas de mascarpone y de chocolate blanco y limón
Turrón de avellanas
Turrón de chocolate con almendras
Turrón de coco
Turrón de trufa al whisky y naranja
Tus recetas TV. La receta invitada
Vasitos de foie con mermelada de higos
Vasitos tres chocolates