Ana en la cocina - Recetas de cocina y repostería
 Recetas de cocina y repostería - Gastronomía de Menorca.
Algo sobre mí
Compartiendo mis recetas contigo desde 2008…
He hecho de mi cocina un laboratorio, en ella me paso horas intentando dar forma a mis recetas sin olvidarme de la sencillez y la tradición que aprendí de mi gran maestra: mi Madre, a ella le dedico este espacio.
Espero que mis recetas os sean de utilidad y de paso os introduzcan en el interesante mundo de la cocina.
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Flan de queso y cuajada
Si queréis un postre ligero, cremoso y facilón… este es el vuestro!!! La receta original lleva el doble de ingredientes y se aconseja hacer en un molde de cake de 20 x 30 cm. Yo pongo las cantidades...
Mousse de foie con cebolla confitada y sal de vino
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Bizcocho esponja de limón
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