últimas recetas

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8 dic

Tarta de galletas y chocolate

Una tarta clásica en muchos cumpleaños infantiles y que yo no conocía… así que para saber a que saben vuestros recuerdos la he hecho!!!!
Es una versión para adultos, por que las galletas estan remojadas en moscatel, pero se pueden sutituir por leche o cualquier otro líquido.
Ideal para los chocolateadictos…

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3 dic

Tartar de bonito

Hace bastante tiempo que hago este tartar de bonito… es un plato refrescante, ligero y de aspecto atractivo.
Ideal para presentarlo en las comilonas de Navidad y si podéis conseguir  moldes de emplatar con formas bonitas… éxito seguro!!!

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1 dic

Pequeños aperitivos II

Hoy os dejo ideas para hacer aperitivos, no muy complicados y divertidos…

Para mi es el momento de la comida que más disfruto…. pequeños bocaditos y diferentes sabores para degustar en buena compañía…

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29 nov

Galletas de cristal

Desde que vi estas galletas en el recetario de Canecositas, quedé prendada de lo bonitas y delicadas que son.
El sabor de la galleta es delicioso, tierna, con un gustito a limón buenisimo y el contraste crujiente y dulce del caramelo….aunque tengo que decir que manejar la masa no es nada fácil, tiene que estar muy fría para poder cortarla y colocar en la bandeja, así que os recomiendo mucha paciencia o usar otra masa para galletas que ya conozcáis.
Parte de estas galletas han viajado a Madrid para Bego y su familia.

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21 nov

Conejo con chocolate

Hace tiempo que me miro esta receta, pero nunca me había atrevido con ella… debe ser por que no soy muy chocolatera!!!
Me decidí cuando se la vi a Alegna… y por curiosidad la hice… me quedé muy sorprendida al comerla!!!
Me gustó mucho el sabor del chocolate y la pimienta (en la receta original de María no lleva pimienta)
Os recomiendo que la probéis… no sabéis lo que os estáis perdiendo!!!!!!!!!

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