últimas recetas

Página 79 de 120« Primera...102030...7778798081...90100110...Última »

7 jun

Flores de calabacín rellenas en tempura

Hoy me han regalado mis vecinos Jordi y Ana, unas flores de calabacín de su huerto y Ana me ha comentado la idea de rellenarlas con queso y anchoa.
Este plato es un manjar y no veo el momento de que mis tres plantitas de calabacín empiecen a florecer para volver a hacerlas.
La tempura del libro “Expectacular” de Thermomix, sin palabras…. queda un rebozado muy ligero y crujiente.

Continuar leyendo

Quizas tambien le interese:

Publicado en primeros.
Tiene 1 comentario Visto

30 may

Bizcocho de coco en tarro (conserva)

En casa somos del club de los dos y a uno no le gustan los bizcochos… por lo que si me apetece un trozo tengo que comérmelo en un par de días yo sola para que no se ponga duro.

Hace años vi este sistema de conservar los bizcochos en el blog de Gloria, me llamó mucho la atención y la semana pasada me decidí a probarlo.

Estoy encantada… cuando me apetece, abro un tarro y tengo bizcocho recién hecho.

Los he hecho en dos tamaños, el tarro pequeño es de pate (Tarradellas), queda como una magdalena y el grande es de mermelada (Bonne Maman) para cuando el deseo es más grande… jajajaj

Continuar leyendo

Quizas tambien le interese:

Publicado en postres y dulces.
Tiene 4 comentarios » Visto

25 may

Gazpacho con fresas

No quería dejar pasar la temporada de fresas sin probar esta versión del gazpacho del libro Simplemente Espectacular de Thermomix.
Como la mayoría de recetas de este libro, me ha parecido estupenda… o como dice el titulo ESPECTACULAR!!!!!!
La receta original, lleva 50 grs. de cebolla, 40 grs. de pimientos verdes y 40 grs. de pepinos, yo los he sustituido por los 100 gr. de pimiento rojo en conserva, es así como yo hago el gazpacho y como nos gusta.

Continuar leyendo

Quizas tambien le interese:

Publicado en primeros.
Tiene 0 comentarios Visto

22 may

Tarta de yogurt y fresas

En el supermercado hay dos secciones que para mi tienen imán… una ya os dije que es la de los quesos y la otra las frutas… me apasionan!!!
Me gusta cualquier tipo, me da igual la textura y el color, disfruto con el colorido y las formas… todo me gusta de la fruta!!!
Ahora la reina indiscutible es la fresa, los estantes llenos de su aroma y color me llaman cada vez que voy al super… y no puedo remediar tener siempre fresas en casa… hasta el punto que este año he sembrado unas plantitas para disfrutar cada mañana de ellas.

Continuar leyendo

Quizas tambien le interese:

Publicado en postres y dulces.
Tiene 5 comentarios » Visto

18 may

Boquerones en vinagre

Así hace mi madre los boquerones en vinagre y así la hago yo desde que recuerdo…
Hubo un tiempo que los amigos me llamaban “Ana de los boquerones”… y es que cada vez que venían a mi casa, hacíamos alguna comida o incluso si me invitaban… la frasecita “Ana, haznos los boquerones” no faltaba… y claro de tanto hacerlos los aburrí y mira que me gusta comerlos!!!!

Esta última vez que los he hecho, los preparé de tres formas distintas…

Con fresas y pimienta… un delicioso descubrimiento que he visto en el Blog de Garbancita.

Continuar leyendo

Quizas tambien le interese:

Publicado en tapas y aperitivos.
Tiene 3 comentarios » Visto

Página 79 de 120« Primera...102030...7778798081...90100110...Última »