por Ana | 14/04/2009 | Tapas y aperitivos
Un aperitivo facilón y rápido… y el relleno que más os guste. La base… el hojaldre!!! INGREDIENTES 1 Lámina de hojaldre Jamón Dulce Queso en lonchas Huevo Orégano PREPARACIÓN 1.- Estirar el hojaldre, poner el jamón y el queso encima. 2.- Enrollar 3.-...
por Ana | 23/02/2009 | Tapas y aperitivos
Este fin de semana pasado me han dado una gran alegría… Laura (mi hija) sin decirnos nada se presentó el viernes por la tarde en la puerta de mi casa… imaginaros la sorpresa tan grande que me llevé!!! Y como siempre que se va, me queda un gran vacío y no...
por Ana | 02/02/2009 | Tapas y aperitivos
Estas Navidades pasadas mi padre me dijo que había visto en España en Directo una forma diferente de presentar las patatas y me lo explicó. Y aquí os presento la manera de hacer las «patatas seta»… INGREDIENTES Patatas Descorazonador de Frutas Cuchillo...
por Ana | 29/01/2009 | Tapas y aperitivos
Esta receta la encontré la semana pasada en el diario de Menorca… es una especialidad de Daniel Gonzalez Mora de el restaurante «Sa Pedrera d´es Pujol» Aunque al principio resulta un poco extraña la convinación de la salsa con la berenjena… cuando se...
por Ana | 26/01/2009 | Tapas y aperitivos
Esta manera de preparar las patatas la vi en un programa de K. Arguiñano, él las preparó con una hoja de perejil dentro y como se acerca el día de los enamorados… pensé que un corazón rojo en su interior sería un detallito muy mono para demostrar nuestro...
por Ana | 04/01/2009 | Tapas y aperitivos
Mi primer pan en PYREX!!!! Esta receta esta en un video de YOTUBE en americano, comentan que la masa mejora cada día que pasa y que puede durar en la nevera hasta 15 días, sin estropearse. En el momento que la queramos utilizar se tiene que sacar poniendo un poco de...
