postres y dulces

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bizcocho fresas 1 Bizcocho de leche evaporada con fresas
29, abr

Cada vez utilizo mas a menudo la leche evaporada con resultados excelentes. Es una alternativa mas saludable con respecto a la nata (crema de leche), ya que contiene el 50% menos de grasas, y al estar parcialmente evaporada es buena … Continua leyendo

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tarta queso choco 1 Pastel de queso y chocolate blanco
19, abr

Un año mas de experiencia que sumo a mi vida… y que celebro con parte de mis seres mas queridos con un pastel delicioso. La textura del pastel es muy cremosa, no es demasiado dulce y las frutas le dan … Continua leyendo

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cheesecake 2 Tarta de queso crema sin horno
5, abr

La tarta de queso es uno de los postres mas populares que suelen ofrecer en los restaurantes. Os animo a hacerla en casa ya que es muy fácil de preparar y el éxito está asegurado!!! Es una tarta suave y … Continua leyendo

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torrija gofre 1 Torrijas en gofrera
22, mar

Como cada año por estas fechas, la tradición manda preparar dulces típicos de cuaresma. Aunque cada región tiene sus especialidades, la torrija es el dulce estrella de la Semana Santa. En mi recetario podéis ver las torrijas rellenas de chocolate, … Continua leyendo

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pastissets 1 Pastisset de chocolate (Menorca)
15, mar

Es curioso ver como según vamos cumpliendo años cambian nuestros gustos. En mi caso hasta hace poco, el chocolate no me atraía mucho, cuando hacia un postre de chocolate era para mi familia o amigos… y ahora me sorprendo a … Continua leyendo

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