Mi propuesta para este mes es un menú especial para el día de los enamorados… aunque cualquier día es bueno para celebrar el amor!!! Al primer plato le puse ese nombre por el aspecto, pero no tiene nada que ver … Continua leyendo →

El primer menú de este año es una comida que hice para el cumpleaños de mi marido, éramos 30 personas y lo prepararé con bastante antelación. También preparé aperitivos y una tarta para el café… os dejo el enlace por … Continua leyendo →

Este es un menú ligero para el día después de una gran comilona… me parece perfecto para el día de Navidad… cuando nos levantamos con resaca de la Noche Buena, sin ganas de cocinar y casi sin ganas de comer!!!

Diciembre es un mes lleno de fiestas y celebraciones… este menú que os propongo es sencillo, se puede preparar con antelación y me parece perfecto  para cena de Noche Buena. Antes de servirlo podéis preparar aperitivos o entrantes y después … Continua leyendo →

Este mes en el menú que os propongo he incluido los frutos estrella del otoño… las setas y las castañas!!! El menú requiere paciencia y unas cuantas horas para la elaboración, pero tiene una gran ventaja, se pueden hacer el … Continua leyendo →